Описание чая: Шоу Мэй («Брови Долголетия») - белый чай более позднего сбора из знаменитых чайных садов провинции Фуцзянь, Китай. Для его производства собирают зрелые, крупные листья и типсы (почки), оставшиеся после сбора Бай Хао Инь Чжэнь и Бай Му Даня. Чай следует классической минималистичной обработке белых чаёв: листья бережно подвяливают на открытом воздухе и медленно сушат, что позволяет сохранить их природную силу. Своё название чай получил за форму скрученных листьев, напоминающих изящные брови мудреца-долгожителя.
Вкус чая: Вкус - насыщенный, тёплый и бархатистый, с выразительной древесной сладостью, нотами спелых сухофруктов (курага, чернослив), лёгкой пряностью и глубоким медовым послевкусием. Цвет настоя - от яркого янтарного до тёплого коньячного оттенка, прозрачный и искрящийся. Аромат - богатый, «осенний»: сухая древесина, печёное яблоко, луговые травы, мёд в сотах и тонкий оттенок осенней листвы. Эффект - глубокое, согревающее и умиротворяющее действие, дарящее ощущение стабильности, душевного тепла и гармонии с природой.
